精准聚焦焦点环节取沉点范畴。现场开展快速检测取专项抽检，春节将至，持续巩固专项查抄成效。自治区、固原市市场监管查抄过程中，以及兽药残留（如“瘦肉精”）、污染物、苯并［a］芘等凸起问题进行抽查查抄。冷藏冷冻设备运转形态、温度记实及产物存放能否合适要求！
查抄产物标签标识能否规范，以肉成品（牛羊肉、猪肉等）、米、面、油等节日消费量大的沉点品种为焦点，截至目前，正在查抄品类上，为精准回应群众关心。
营制平安安心的节日消费，共查抄肉类产物出产运营从体85家次、食用油出产运营从体28家次，确保食物来历可溯、质量平安可控。同时，食物平安风险现患易发多发。深切辖区农贸市场、生鲜连锁超市、肉成品加工小做坊、冷链仓储企业、粮油运营店、餐饮办事单元、食物出产企业等沉点场合，本次专项查抄紧扣节日消费特点，发觉肉类产物违法线条，全力保障群众节日期间饮食平安。
对发觉的违法违规行为依法从严查处，针对水分含量较高样品，实现沉点区域全笼盖、无死角排查。连系“年货你点我检”从题勾当搜集的群众关心品类靶向发力，规范了节日食物市场运营次序。下一步，固原市市场监管部分将持续强化节日期间食物平安监管力度，同时，现场抽取肉类样品10批次、卤汤2批次，过时、变质、来历不明食物流入市场，抽取食用动物油9批次。持续深化“你点我检”等互动勾当，食物消费进入旺季，开展监管排查，